2020.04.15
溴化植物油是安全的 从临时名单中取消应有危害证据

溴化植物油是安全的 从临时名单中取消应有危害证据

 今天

    百事公司宣佈由於一些消費者的“負面印象” ,公司計劃不再在佳得樂中使用BVO,而是用乙酸異丁酸蔗糖酯取代。但是堅持認為BVO是安全的,仍在其他產品,包括激浪(Mountain Dew)和安培(Amp)中使用。之後,美國FDA強調,在溴化植物油被列入需要繼續深入研究的“食品添加劑臨時名單”的幾十年裡,FDA一直關註其安全性,在果汁生產中使用是安全的。

    在動樂(Powerade)和芬達橙汁中使用BVO的可口可樂公司,也堅信BVO是的安全。

    美國公共利益科學中心(CSPI)認為BVO可能存在被窩裡的公息第十三章危險,對百事可樂在佳士得中不再使用BVO表示歡迎,認為FDA讓BVO在臨時名單上呆瞭42年令人十分不可思議。

    然而FDA的女發言人告訴美國FoodNavigator ,之所以BVO還在臨時名單裡,是因為相信它是安全的,還不至於立即從名單中刪除。

    她補充說: “美國FDA還沒有就改變BVO在21 CFR 180.30的”臨時“地位進行研究,優先考慮的是依法進行風險評估,在保障公眾健康方面有效地利用資源。”

    FDA之所以認為BVO作為果味飲料調味劑是安全的,是基於一些長期的動物實驗,所以,要從具有法規性質的臨時名單中去除這個物質也需要有證據。

    CSPI認為, “迫切需要采用敏感的、先進的研究方法,以更好地瞭解BVO的風險,尤其是針對使用量較低的廣大兒童的研究” 。然而,美國食品藥品管理局說,根據長期動物試驗,在水果味飲料中15ppm劑量水平 的BVO是安全的。

    北美和拉丁美洲批準使用BVO在軟飲料中作為穩定劑/乳化劑使用,用以保持柑橘口味軟飲料的懸浮狀,而歐洲、日本和印度不允許使用。

    FDA女發言人說,1970年1月美國FDA從一般公認安全(GRAS)列表中刪除瞭BVO,因為加拿大的一項對大鼠的研究(Munro等人,1969)顯示,高劑量時BVO具有心臟毒性。

    但是,應美國食品香料和萃取物制造者協會(FEMA)的請求,六個月後FDA在評估瞭所有能夠得到的數據後,在1970年7月20日發佈的食品添加劑法規中以”臨時“狀態允許BVO以不超過15 ppm的水平在果味飲料中使用。

    此後,BVO與糖精、甘露醇和丙烯腈共聚物一直在 ”允許使用,等待進一步研究的臨時列表上“。

    對於BVO

 &n玖玖熱bsp;  FDA的態度:現有的證據表示,果味飲料中15ppm劑量的BVO是安全的。

    1971年到1974年FEMA向FDA提交瞭大量關於BVO安全性及每日攝入量評估研究的資料,FDA審查瞭這些材料後認為BVO在果味飲料使用15ppm是安全的,這個量的安全系數為100。

    這些研究評價於1981年完宜傢女成。 21 CFR 180.30之所以一直處於臨時地位,是因為FDA制定法規首先基於風險評估,以最大限度地利用資源,保障公眾健康。”

    CSPI 的態度:42年後,人們認為美國FDA應該有時間來認真重新評估這種成分瞭。

    CSPI的邁克爾·雅各佈森說:“這樣的程序雖然很公平,但 42年後,人們認為美國FDA應該有時間來認真重新評估這種成分,並最終確定如何對其監管瞭。”

    至於安全性研究,他說:“我們目前見過的最長研究是四個月。去年年底,我們根據信息公開法案,要求獲得美國FDA掌握的其他研究材料。 ”

    他補充說:“FDA不負責進行研究,但可以要求廠傢進行研究……,並根據其結果,要麼肯定該物質的安全使用劑量,要麼減少使用的劑量,要麼禁止使用該物質。”

    至於百事,他說:“百事可樂從一個主要產品中除去BVO是正確的,現在還應該同樣從激浪等所有其它產品中去除BVO。”

    佳得樂的態度:“我們可以向你保證,激浪是安全的。

    佳得樂信息交流高級主管莫莉·卡特否認該決定是由於一名名叫薩拉·卡瓦納的學生在Change.org網站上的獲得瞭20多萬個簽名的請願書而做出的,並表示研發專傢一年前就開始瞭尋找替代品的研究。

    莫莉·卡特還說:”改良後的產品將幾個月裡面市。

    BVO仍然在激浪和安培中使用,我們隻是宣佈在佳得樂中不使用。然而,我們非常重視消費者的安全和產品的品質,我們可以向你們保證,激浪是安全的。

    可口可樂的態度: FDA已經表示,研究支持軟飲料中BVO在許可劑量水平上使用是安全的。

    可口可樂發言人說: “我們使用BVO ,這是美國FDA允許使用的。我們在一些飲料中使用並將其列在標簽的成分表上。 BVO提高瞭我們產品的穩定性,防止一些成分分離。”

    當被問及可口可樂是否正在考慮生產用其他物質取代BVO的新產品時 ,他說:“我現在不能提供任何更多的細節。”

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